La introducción de la alimentación complementaria es un emocionante hito en el desarrollo de tu bebé, peero también es una etapa en la que surgen muchas dudas e inseguridades, las cuales son comprensibles debido a tanta desinformación que hay en la actualidad en diferentes medios, en familiares, amigos o cualquier persona cercana. Una duda muy común es sobre los lácteos, seguro has escuchado a algunos decir que sí se puede a los 6 meses, otros te dicen que no hasta los 12 meses, otros te dicen que recién a los 2 años… uff, pero aquí te cuento todo y con evidencia.
¿Cuándo es Apropiado Introducir Lácteos?
Sabemos que la alimentación complementaria idealmente debe iniciar a los 6 meses porque generalmente a esta edad ya están preparados y además empiezan a necesitar nutrientes que la leche materna ya no les suple en su totalidad. Sin embargo, la leche materna sigue siendo el alimento y fuente de energía principal de tu bebé hasta los 12 meses.
Si bien es cierto, la Academia Americana de Pediatría (y muchas otras asociaciones) indica que la leche de vaca como bebida no es recomendable introducirla hasta al menos el año de edad, entre las razones se encuentran el hecho de que desplaza otros alimentos mucho más importantes y que también su alto consumo afecta la absorción del hierro. Sin embargo, los lácteos tales como el yogurt y la leche no son desaconsejados y se recomienda su introducción desde los 6 meses de edad.
Alimento Alérgeno
La leche de vaca es uno de los alimentos alergénicos más comunes en la primera infancia, me refiero en específico a la alergia a la proteína de leche de vaca, proteína que se encuentra en sus derivados, osea en los yogures y quesos.
¿Entonces?
Entonces igual se recomienda introducirlos a los 6 meses! La recomendación actual respecto a los alimentos alergénicos es su introducción temprana. Introducir los principales alimentos alergénicos al inicio de la alimentación complementaria se ha relacionado con un menor riesgo a desarrollar dichas alergias, siempre y cuando sea introducido de forma segura y con las precauciones adecuadas.
Opciones de Lácteos Apropiadas para Bebés
- Yogurt Natural:
El yogurt es un grandioso alimento, tanto como lo densamente energético que es como para recetas, ya que te será más fácil realizar variedades de combinaciones, además proporciona calcio y probióticos beneficiosos para la salud digestiva. - Queso Desmenuzado o en Pequeños Trozos:
El queso desmenuzado o cortado en trozos pequeños puede ofrecer variedad en la dieta del bebé. Asegúrate de que los trozos sean lo suficientemente pequeños para evitar riesgos de atragantamiento.
Consideraciones Importantes:
- Introduce los Lácteos de Uno en Uno:
Cuando introduces nuevos alimentos, incluidos los lácteos, hazlo de uno en uno para poder identificar posibles alergias o intolerancias.
- Consulta con el Pediatra:
Como cualquier alimento alérgeno, si tu bebé ha presentado un alto riesgo de desarrollar alergias, sería recomendable que consultes con tu pediatra y puedan hacer el seguimiento respectivo a tu caso en particular.
- Evita Lácteos con Azúcares Añadidos:
Al elegir productos lácteos, opta por opciones sin azúcares añadidos. Esto promueve hábitos alimenticios saludables desde el principio, recuerda que la recomendación actual es evitar el azúcar al menos hasta los 2 años.
- Introduce de forma adecuada:
En este post, mencioné algunos puntos importantes a tener en cuenta la introducción de alérgenos, pero básicamente es que estés atenta a cualquiera reacción posible durante los primeros 10 minutos y luego durante las siguientes horas. Recuerda no introducir por primera vez un alimento alergénico en la noche.
En conclusión, la introducción de lácteos en la dieta de tu bebé a partir de los 6 meses puede ser una transición suave y nutritiva. Ya sea a través de yogurt o quesos, asegúrate de ofrecer opciones que sean adecuadas para la edad y la capacidad de tu bebé para garantizar una nutrición óptima. Como siempre, consulta con el pediatra para personalizar las recomendaciones según las necesidades individuales de tu pequeño. La alimentación complementaria es un emocionante viaje de exploración de sabores y texturas, ¡disfrútalo junto a tu bebé!
